楽しかった！ よっちゃん祭

こんばんは

福岡県福津市の国産小麦のパンと旬の野菜料理教室「 Lien ～リアン～」山本知美です。

昨日、今日と福津市津屋崎千軒一帯で開催されたよっちゃん祭に出店しました。

2日間で12種類のパンと2種類の焼菓子を約200個販売

家庭用ガスオーブン1台で頑張って焼きましたよ～

抹茶渦巻きパン

チョコマーブルパン

塩麹パン

よもぎあんぱん

おから豆乳パン

ヒツジパン

シナモンロール

ウインナーパン

ハムパン

甘酒クッキー

米粉の塩麹クッキー

コロコロイーストドーナツ

甘酒パン

塩パン

袋詰めして、陳列して販売。

18日はお天気も良く、よっちゃん祭日和

人出も多く、福岡県警音楽隊のパレード等も見れました。

しかし、初めてのよっちゃん祭の出店で、販売量の検討が付かず、完売にはならず、少し残ってしまいました

18日の夕方に帰宅し、翌日の準備はさすがに気力、体力がなく、おまけに天気予報が雨だったので、たくさん作っても残るだろうと思いもあり、19日は少な目の販売。

娘が18日の夜に手作りしたPOP

19日は主人や子ども達も手伝ってくれて、一家総出の出店

生憎のお天気で、雨が降ったりやんだり

出店のお店番を息子に頼み、他のお店も見て回りました。

その間に終了時間の2時間も前に完売

18,19日と多くのお客様がお越し下さいました。

来場者の中には、お友達や生徒さん、Facebookやブログを見て来て下さった方も

感謝感謝です

たくさんの出会いもあり、懐かしい方とお会い出来たりも

夜は家族で打ち上げ～

福津市津屋崎の焼き鳥「若武者」へ

美味しかった

初めてのよっちゃん祭の出店、しかも2日間連続。

教室しながらの準備、しかもガスオーブン1台なので、凄く大変で、睡魔との戦いでもありましたが、母が2日間泊まり込みでお手伝いしてくれたり、家族も協力的で、イベントをとても楽しんでくれ、私もとても楽しいよっちゃん祭でした