この仕事をしていると、
飛行機での移動時は機内食、
新幹線では駅弁を戴くが、
時間もなく「さくっと昼食を」となれば、
駅ホームか、駅構内の立ち食い蕎麦屋さんに駆け込む事となる。
かつては、日本中、どこの駅でもホームに、
蕎麦やうどん屋さんがあったが、
今は、遭遇する方が珍しく、駅構内の立ち食い蕎麦屋さんを、
見つける事もままならない。
そんな昨今、
今回は岩手県内、
駅の蕎麦屋さん、2ヶ所を御紹介したい。
一軒目は、盛岡駅にある「そばの花」、
このお店はとにかく提供が早く、
注文してから３０秒くらいで呼ばれる。
少し硬めの麺は、温かい蕎麦の方が、
なじむかも知れない。
今回は520円也の「むじな蕎麦」
しっかりした歯ごたえ、塩梅の良い出汁、
美味しく戴いた。
続いては北上駅構内西口にある、その名も「北上」、
おばちゃん1人でのオペレーション、
ほとんどのお客さんが、「釜石磯ラーメン」を頼むようであるが、
ここはシンプルに「天ぷら蕎麦」。
北上には゜「十割蕎麦会」なるものがあるぐらい、
十割蕎麦が多いが、
「北上」さんも、切れやすく白っぽい麺を見たところ、
十割かも知れない。
500円ワンコイン、これぞ立ち食い蕎麦の嬉しい由縁である。