いつもご愛顧いただきありがとうございます。リードパークリゾート八丈島です。
当ホテルの売店にて販売しております『カルディアファームマヨネーズ』をご紹介します。
まるで生クリームのような、濃厚で甘いマヨネーズ
「カルディアファームマヨネーズ」は、八丈島産の完全平飼い卵と香り高いスペイン産ピュアオリーブオイルを使用した、こだわりのマヨネーズです。卵黄だけではなく卵白も使用することで、まるで生クリームのようなふんわり甘い仕上がりになっています。酸味が控えめで、市販のマヨネーズが苦手な方にもおすすめです。
カルディアファームマヨネーズの魅力
- 完全平飼い、黄身がつかめるほど濃厚な八丈島産卵を使用
カルディアファームマヨネーズは、ストレスなく自由に動き回れる完全平飼いで育った鶏の卵を使用しています。そのため、黄身がつかめるほど濃厚で、栄養価も高いのが特徴です。
- 卵黄だけではなく卵白も使用、まるごと卵のふんわり甘い仕上がり
一般のマヨネーズは卵黄のみを使用しますが、カルディアファームマヨネーズは卵白も使用することで、ふんわりとした食感と優しい甘みを実現しています。
- 香り高いスペイン産ピュアオリーブオイルとワインビネガーを使用
カルディアファームマヨネーズは、香り高いスペイン産ピュアオリーブオイルとワインビネガーを使用しています。オリーブオイルの風味が豊かなマヨネーズに仕上がっています。
- 添加物、防腐剤、保存料、不使用のマヨネーズ
カルディアファームマヨネーズは、添加物、防腐剤、保存料を一切使用していないので、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
おすすめの使い方
カルディアファームマヨネーズは、濃厚で甘い味わいが特徴なので、様々な料理に活用できます。
ここでは、マヨネーズを使ったおすすめ料理をいくつかご紹介します。
定番料理
- ポテトサラダ: カルディアファームマヨネーズの濃厚な味わいが、ポテトサラダと相性抜群です。
- ツナサラダ: ツナとマヨネーズを混ぜるだけで、簡単にできる定番料理です。
- 卵焼き: マヨネーズを卵液に混ぜると、ふっくらと仕上がるだけでなく、コクもプラスされます。
- ディップソース：黒コショウやニンニクなどの香辛料とまぜて万能ディップソースもおすすめです。
その他にも
- マヨネーズ焼き: 鶏肉や豚肉にマヨネーズをかけて焼くと、ジューシーに仕上がります。
- マヨネーズ炒め: 野菜や肉をマヨネーズで炒めることで、コクと旨味がアップします。
カルディアファームマヨネーズは、八丈島産卵とオリーブオイルを使用した、濃厚で甘いマヨネーズです。
添加物、防腐剤、保存料を使用していないので、小さなお子様にも安心です。
ぜひ、カルディアファームマヨネーズで、いつもの食卓をワンランクアップさせてください。
平飼い卵の『カルディアファームマヨネーズ』
-
１７０ｇ入 ／ １，０００円（税込）
- リードパークリゾート八丈島 売店にて好評発売中
カルディアファームマヨネーズは、常温で持ち帰れるので、お土産にもおすすめです。
- 旅行中に冷蔵庫がなくても安心
- 荷物がかさばらない
- 日持ちするので、帰省のお土産にも最適
八丈島の豊かな自然が生んだ、カルディアファームマヨネーズ。大切な方への贈り物にもいかがでしょうか。
リードパークリゾート八丈島 公式ホームページ
皆様のご来島をこころよりお待ちしております！
ご不明点やご質問などお気軽にお問い合わせくださいませ。
リードパークリゾート八丈島（TEL：04996-2-7701）