世界一のレストラン《ノーマ》に行ってきました。予約編 | 大阪 藤井寺 美容室 LIDDELL(リデル) の ブログ

世界一のレストラン《ノーマ》に行ってきました。予約編

こんにちは!

 リデルのスタイリスト花梨です☺︎

 

 

 

 

 

先日、

「世界のベストレストラン」に5度輝き

ミシュランも獲得している

デンマークのレストランに吉岡と行ってきました。

 

 

 

誰がなんと言おうと

世界一のレストランです!

 

 

 

 

 

その名も

noma(ノーマ)》。

 

 

場所は

デンマークまで行ったのではなく、

京都のエースホテルです。

 

 

 

 

吉岡が、プラントハンターの清順さんに

誘って頂いたパーティーで、

エースホテルの方とお知り合いになったそう。

 

そこで「今年もノーマが11週間限定で来ます」と教えてもらい、前から行ってみたかった吉岡は、

ずっとその気マンマン。

 

 

 

まずは予約です。

 

 

もしもーし。月曜日の予約2名お願いします。」というわけにはいきません。

 

 

10月の開催に対して、

2024年5月14日(火曜日)の

日本時間20:00。

 

世界予約開始。

 

 

 

 

 

これはまだレストランの予約ではありません。

エースホテルに2泊する宿泊の予約をとります。

 

 

2名。

2泊3日。

朝食つき。

 

248,600円。

 

良いお値段です。

 

ちなみに、これに

ノーマのお食事代は入っておりません。

 

ホテルを取ることで、

“ノーマでお食事ができますよ”という

お約束がついてきます。

 

 

 

予約なんて簡単♪

と、お思いでしょう。

 

 

2015年に東京で32日間限定で来た際には、

2000の席を巡り、

6万2千人がウエイティングリストに名を連ねたそうです。

 

 

 

予約争奪戦

日本”ではなく、“世界”。

 

 

 

 

 

 

姉と私の2人体制で19:45から待機し、

時間まで予約フォームのリロードをかけ続けるパソコン携帯

 

20:00。

予約枠が空く。

 

2人ともアクセスに成功するも、

私のiPhoneが一定の画面から進まない。

 

PCの姉は次に進めたので、託します。

ひとトラブルあったのですが、

なんとかノーマプランの宿泊がとれました。

 

 

 

 

数日後にノーマからメールが届きます。

 

「ランチとディナーどちらにされますか?」

 

吉岡が「お昼がいい」ということなので、

ランチにしました。

ディナーも、ランチも、メニューや価格は同じです。

 

 

 

お食事は1名につき€540

ペアリングのドリンク€300

計€830に、10%サービス料が加算されます。

 

 

日本円にして

約15万1千円。

 

二人で30万円のランチです!

 

 

 

 

 

 

 

今までもこれからも

一番高価な食事となるでしょう。

 

 

実に5ヶ月前に

55万円のお支払いを済ませるのでした。

 

 

 

次回!

10月のお食事編でお会いしましょうスプーンフォーク

 

 

ノーマは

ドキュメンタリーの映画化もされています。

 

 

 

 

気になった方は、

Amazonのプライムビデオでレンタルできますよ!

 

 

この時点での写真がないので

nomaのInstagramの写真をお借りしています。

ノーマインスタグラム

 

 

 

 

 

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