アーユルヴェーダ スパイスクッキング

今日はバリから一時帰国中の友人が

スパイスを持参してカレーを作ってくれました

スパイスからのカレー作りはなかなかチャンスがなくて‥

やってみたかったので、お誘いがあった時は嬉しくて楽しみにしていました。

メニューは野菜カレー

ダルカレーという豆を使ったカレー

ライタというヨーグルトのサラダ

野菜カレー

ダルカレー

ライタ

ナンも焼いたり、とにかくカレーが美味しかった

カレーってとても重い食べ物かと思っていましたが、野菜の水分とスパイス、ヨーグルトやココナッツミルクで作っていますので、食べ始めたら体が熱くなっていき代謝が上がって体が喜んでいる感じがしました。

色々な話をしながら食べる

女子は大好きですよね。

ちょっとサプライズ

になっていないくらいずれちゃった

バースデー

アイスが固すぎてバースデーガール宅の

バナナを一本拝借。

そこににキャンドルを刺してみました。

なかなかいいアイデアでした。

そういえば今日は新月

新月の日は思い切り楽しむとそれが続く 

みたいですね。

今日も１日ありがとう。