えのき

えのきを生で食べたことはありますか

先日知り合いが「えのきを生で食べたらめっちゃおいしかった」

と言うのですが、「えー生はありえない」

と食べてみようともしていませんでした。

そうしたら、また次に会った時にも「えのきを生で食べるとおいしいよ」

というので、先ほどチャレンジしてみました。

感想は「めっちゃおいしい」

お鍋やお味噌汁に入っていると、歯に挟まったりしますよね。

それが全くない

味はマッシュルームです。

もう生しか考えられません