食パンとシナモンロールパン作り、まだ続いております発酵もOKになりましたちょいと焦げましたが、ドンマイドンマイ(←死語?)昨日はシナモンロールに挑戦!『堀井和子』さんの、シナモンロールと食パンの分量だと、粉が少ないと感じるのは私だけですか?捏ねながら何度も粉を追加しました夫がレーズン嫌いなので、シナモンシュガーだけにしたせいか、甘さより塩気が多い味に次回はシナモンの代わりにココアパウダーにしてみよう