姫路旅行

人生の新たな門出を前に
久しぶりに一泊旅行へ行ってきました！

今回の目的地は兵庫県姫路市。

我が竹内家はかの世界遺産「姫路城」を作った
大名池田輝政公の槍術の師範だったとか...

姫路には竹内家の本家もあり
とてもゆかりの深い場所です。


せっかく関西へ行くので少し前で降りて
まずは神戸観光。

これまでに神戸は
仕事で10回近く行ったことがあるのですが、
いつも行くのは夜の繁華街ばかり（笑）

観光したことはほとんど無かったので
今回は元町中華街～海沿いへ行ってみました。






とても印象的な異国情緒溢れる建物に
威勢と活気のある中華街の街並を通り抜け、
そのままハーバーランドへ。

神戸のランドマーク「ポートタワー」と
ホワイトウェーヴのモニュメントが美しかったです！




その後、神戸駅から新快速に乗って姫路へ。



一番見たかった姫路城が工事中で
本来なら駅からこう見えますよ、
というビルに書かれた優しい壁画しか見れませんでしたが、



ヒラメの超豪華お刺身盛りや姫路が誇る特産物「揖保の糸そうめん」、
個人で作っている無農薬野菜の畑も歩いたりして
姫路の広大な自然とそれによって育まれた
気さくでおおらかな播州人の方々のお人柄も思う存分に満喫！！





実に充実した二日間でした！

余談ですが、関西はエスカレーター右側に乗るんですね。
慣れない自分は毎回右側に乗って、後ろから階段を上ってくる人のぬりかべ化していました。
色々とありましたが、一番衝撃だったかも...（笑）

DJ OKAWARI Mix作業

前回の更新から少し時間が空いてしまいました。

音楽に

ラグビーに

プライヴェートに

人生に

相変わらず、愚直に奔走しております。

ここ最近、少しばかり、立て込んでおりました。

もちろん、全てポジティヴです。



先週は、大詰めを迎えている
DJ OKAWARIニューアルバムのMix作業のため、
二子新地のスタジオへ行ってきました！

スタジオはDJ OKAWARI 1stアルバム時にもお世話になった
敏腕エンジニアC-VEさんのプライヴェートスタジオ。




猫3匹が所狭しと走り回る中、
背中で音と物を語るC-VEさんのスマートなMix作業は
順調に行われていきました。

ばっちりな仕上がりに隣のDJ OKAWARIも大満足！

ニューアルバム"Kaleidoscope"の完成まで、
あともう少しです！！

レベルアップ

週に一度の
クッキングドープファビュラスランデヴー
a.k.a.料理教室。

今週からは、
今までの初心者入門コースから実践コースへ
レベルアップしてのレッスンです。

今週のメニューは春キャベツ入りメンチカツとパンケーキ。
パンケーキのパンは、生地のことではなく、
フライパンのパンのことだってご存知でした？
フライパンで焼くケーキ、だからとのことで、
そういったプチネタも教えてもらいながら調理。

このコースでは、
「人におもてなしする料理」という
コンセプトのもと2名分を調理するのですが、
料理工程数の多さ、周りの皆さんのレベル、
良い意味での先生のほったらかし具合と
どれもさすがにキツく、周りに付いていくので精一杯でした。


レベルアップであっぷあっぷ。


ただ思いついただけで、
特に意味も魂胆もありませんので
突っ込み無用です（笑）


いや、お願いですから、突っ込まないで下さい（笑）


分かってる分、落ち込みます（笑）




久々に冷や汗をかきまくった2時間でしたが、
その分、いつも以上に集中、
とても充実した銀座でのひと時でした！

メンチカツ、すっごく美味しかったので
早く誰かにふるまいたい！！