
高田馬場RUGBY Dinner No Side Club
いよいよ本日17:00~開店です!!
昨年8月にお店をやろうと一大決心して以来、
本当に色々なことがありました。
料理教室通い、難航した物件探し、飲食店経営学、
食品衛生責任者取得、店舗運営方法の模索、カクテルの勉強、
資金集め、パートナーとの共通認識の共有、
今の物件との出会いと修行、大掃除、法人登記手続き、保健所審査などなど
初めてのことばかりで
その時その時は精神的にも体力的にも決して楽ではありませんでしたが、
無事開店を迎えることが出来た今想い返すと、どれも良い想い出ばかり。
人間として、ほんとに勉強になった11ヶ月でした。
ご迷惑をおかけした方々、本当に申し訳ありませんでした。
お世話になった方々、本当に有り難う御座います。
そんな11ヶ月の成果を結集したお店を
是非、皆さんにご覧頂きたいです!!!
今日から三日間はオープン記念として10%OFFとなっています!
皆様とお会い出来るのを心より楽しみにしております!!
ご来店をお待ちしておりますので何卒、よろしくお願いします!!
★まだ見ぬ大海原への処女航海まで残りあと4時間...