またまた隠れた名店を見つけちゃいました！次は中華料理の三割バッター麻婆豆腐です。4月末にリリースを予定しているリバイアスの最終兵器ことDJ Ductのアルバムのプレゼンでダイキサウンド本社がある五反田へ行ったのですが、そのプレゼンが終わった後に寄ったのがこの麻婆豆腐専門店の陳麻家。五反田の駅から歩道橋を渡ってすぐのところにあるお店なのですが、まさしくアンダーレイテッドされた名店の雰囲気ぷんぷんでその古びた店構えや素っ気ない店員さんの態度もそんな名店具合をさらに後押し。マルスに誘われ、疑心暗鬼の中、「陳麻飯」なる麻婆豆腐かけご飯を食べたのですが（メニューは基本的にこれのみで、お店に入った途端、店員さんから「並」か「大盛り」かだけ聞かれました。まさに"Choice is yours"ではなく、"Choice is 無しーず"です。）、いやあ～ほんと目からウロコが落ちる程の美味しさでした！！様々なスパイスの効いたタレと挽き肉にコシのある豆腐が有機的融合、クセになる辛さを伴ったその旨味といったらもう...熱々の麻婆と炊きたてのご飯をエディットして口の中にかけ込む時の「ハフッハフッ」はそれはそれは想像以上の※％＆＄でした！聞くところによると、このお店の麻婆豆腐だけを食べにわざわざ五反田まで月一で来る人も多いみたいです。その中毒性は"Mass Appeal"のインストとも良い勝負をするかも...それぐらい、ほんとマジで美味しい麻婆豆腐。お近くに行かれた際は是非、試してみて下さい！