手作りパン | めいちゃんと私のDiary2
久しぶりにパンの記事を
母の事であちこち連絡をとったり
色々忙しく 偏頭痛も頻繁
1日おきにしていた
カービーダンスもサボり気味…
休みの日も、
あまり外に出たくなくて
パンも作ってはいるけど、
簡単な物ばかりです😅
《シナモンロール》
とよ型で焼くパンは、
時に、綺麗な円形にならないけど💧
今回は、上手く焼けました
《米粉パン》
米粉のパンは、しっとりしていて
美味しいです❤
《塩バターロール》
大好きなパンです 巻くのが苦手だけど、
家で食べるので、いつも適当です😅
《モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ》
久しぶりに、教室で作りました 生地の半分は、
トマトペーストを入れて捏ね、
プレーン生地と重ねて
三つ編みにして
型に入れて、粉チーズをふって焼きました。
切り口の写真撮り忘れたので
レシピから ↓
手が混んでる分
《パネトーネ》
生地の中には、
オレンジピール🍊とサルタナレーズン🍇
卵液とスライスチーズを乗せて
焼きました
《豆乳パン》
ふわふわすぎて
トングで網に移すだけでも
へこんでしまいます💦
《キャトルシュクレ》
〔甘い砂糖入りの〕と名のとおり
甘くて美味しいパンです❤
生地も、ビヨーンと
伸びる位しっとりです
《クルミチーズ》
最近はまっていて、よく作ります。
中にもくるみがたっぷり
溶けるチーズも沢山乗せて焼きました。
《くるみパン》
生地にも、きな粉が入っています。
くるみもたっぷりで、美味しいパンです❤
朝から何も予定のない日を作って
いつか、
クロワッサンを焼きたいなぁ…
と、思いながら、
軽く、5年以上経ってしまいました😅
少し涼しくなったかなと思ったけど
昨日、今日とまた
気温が高かったです
めいちゃん、
この夏、初めて凍らせた
ヨーグルトゼリーを食べました
が、この日が最初で最後 あまり、好きではなかったようです😅
もう少ししたら、
毎日朝夕、お散歩行けるようになるね