私って、食べ物ネタが多いよなぁと思いつつ、また食べ物ネタでアップいたします(笑)
ただただ、おいしいものが好きなんです・・・。
さて、下の写真、白菜と人参とシメジが入っています。
コンソメを入れて塩コショウして、
クリームチーズを少し入れて煮たら、まるで、クリームシチューのような味になりました。
たぶん、もう少しとろみがあれば、クリームシチューと間違えそうな味でですが、市販のルーよりも少し甘さが控えめです。
甘さが苦手の私には、ちょうどいい感じの味になりました。私は市販のルーより、こっちの方が好きかもな～・・・・。
今度は、長芋か何かを入れてとろみをつけて、さらにクリームシチューに近づけてみようかな～～。
美味しかったです～～～～～！