”チャイ作りに挑戦”チャイ!!!私も大!大!大すきです。私がインド料理のシェフに教えてもらったのと、ほとんど同じですよ。美味しくて、いやされますよね。 私は紅茶は、ダイレクトなクリアーのままより、断然ミルクの入った方が好きで、今は牛乳を避けている為、豆乳で飲みますが、そんなに味は変わりません。 スパイスが入るから判らないほどです。これからは、こういう飲み物が、恋しい季節ですね。