今朝のゴハン

台湾風.切り干し大根の玉子焼きと軟らかく過熟の種無し柿　と　豆乳　　です。

この玉子焼き、好きなの

切り干し大根の戻したもの、青ネギ微塵切り、干した桜えび（と言いたいけど）何か.その位のサイズの似た干海老、私は赤唐辛子も。

胡麻油で炒めて溶き卵の中に入れ混ぜ、両面を焼くだけ。

ターチャちゃまは卵が好きでも、これを食べさせるのは✘だから卵1個、だけの玉子焼きを作ったけど

「こニャは、ちがうニャン!」と跨いでいった。