ラタトゥイユつくってみました
なにかと「セット物」が苦手な私ですが、
宅配の「安心野菜セット！」で届いていた
ナスや玉ねぎやズッキーニなどが
だんだん古くなってきて
焦りを覚えつつあり・・・
土～日と久々の2連休、
ふと思い立ってラタトュイユをつくりました。
いつもはバタバタの食事の支度、
いろんな野菜を切るなんて作業、
お休みの日くらいしかできないし(^_^;)
参考にしたレシピは
例によってこちら → Delicious Dining Club
パプリカは半分しかないし
（しかも赤。黄色があればよかったな～）
「プロヴァンスハーブって？？
・・・まあ適当でいいや」
と、手元にあったオレガノとローズマリーで代用したり
バッチリレシピ通りではなかったけど
我ながらおいしくできました♪
冷蔵庫で冷やして次の日食べたら
さらにおいしかった～(^-^)
あとは、毎週セットで大量に届くニンジンを
何とかせねば・・・
（ジューサー欲しい・・・置き場所ないけど
）
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おいしいジンジャーシロップ♪＠ari-deli（湯河原）
先日、おいしいラスク（★
）を
持ってきてくださったYさんから
またもやお土産をいただいてしまいました(^_^;)
こちらは湯河原にあるデリ、
ari-deli （アリデリ） → ★食べログ
のジンジャーシロップです。
Yさんいわく
こちらのオーナーは
いがらしろみさんのお店、
ロミユニコンフィチュール（★ ）でジャムをつくっていたという、
ステキな経歴の持ち主。
原材料、
生姜とお砂糖、レモン汁、以上。
というナチュラルさがうれしいです。
そしてもちろん、オイシ～
夏は麦茶か梅ジュース、
が定番の私ですが
こちらのシロップをいただいてから
アイスティー+ジンジャーシロップ♪
もラインナップに加わりました。
もちろん、そのままお水で割っても美味♪
夏バテ気味の身体に生姜がしみます～
ちょっとひと足（ふた足？）ありますが
小旅行がてら買いに行ってみようかな。
Yさん、いつもありがとうございますm(_ _ )m
（そしてどうかお気遣いなく～！）
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
アリデリ *ari-deri*
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-15-6
0465-62-1015
定休日：木曜日＆金曜日
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
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ショールームの夏季休業
残暑お見舞い申し上げます。
今日からショールームは
夏季休業に入りました。
8/12（金）～8/17（水）
までお休みさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、
よろしくお願い申し上げます。
お休みの間、リブコンテンツのスタッフブログは
恒例の、そしてけっこう好評の
実例紹介ブログを自動更新中です。
今回は、
この秋に発売予定のオーダーキッチンの本、
【Home Kitchens】 ～22組の普通の家族の それぞれの幸せなキッチン そして食卓～
に登場するお宅を3件ずつ
ダイジェストでご紹介していきますよ。
ぜひご覧になってみてください。
さて、冒頭の写真はなんと
9年前の南の島。
このところ毎年
なんだか休むのが苦手（単に仕事が溜まってる？）な私は
今日も現場2件へ。。。
（よくないですね～反省）
日本の夏は
働くのには適さないですよね～(^_^;)
いつの日か
「8月はずっと夏季休業」
といきたいものです。
（↑毎年言ってますけど）
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サン･ル･スーのインテリア
残暑が厳しいですが
いかがお過ごしでしょうか。
さて、上の写真は先日、
おいしいランチ（★ ）をいただいた
ビストロ サン･ル･スーの入口。
インテリアもご紹介します、
と書いたっきりでした(^_^;)
階段の手すりが
アイアンアートでこんな感じ、
お店の外にまでこだわりが感じられて
きっと店内も素敵だろうな～と期待。。。
店内の一角です。
気取りすぎてなくて
でもひとつひとつにこだわりが感じられて
やさしくてあったかい雰囲気。
出てきたお料理と通ずるものがありました。
そして、
このお店に誘ってくださった田村さんのお宅と
どことなく似ているような気が・・・
テーブルクロスの黄色のせいかな。
自分の大好きなお店と
自分のお部屋のインテリアが似てるのって
なんだかいいですね。
ちなみに田村さんのお宅のリビングは
こんな感じ↓
リフォームの様子がご自身のHPで
詳しく紹介されています。
キッチン（byリブコンテンツ！）収納の中身まで
before afterを全て見られる
リフォーム紹介ページは圧巻です！
キッチンリフォームにご興味のある方は
ぜひ覗いてみてください → ★
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