季節を感じるスイーツ
hotsumiGALLERYさんによる
連日、ご来場ありがとうございます。
昨日からは
作家さんの作品展示のほかに
ティールーム（★）のソフトオープン期間として
美味しいダージリンとスイーツを
特別価格でお召し上がりいただいています。
こちら、
英国紅茶・マナー教室を主宰されている
藤枝理子さん（★ ）が
この日のために
プロデュースしてくださいました。
イギリス発祥のクッキングアップル、
ブラムリーを使った
この時季ならではのミニケーキ、
メインとなるブラムリーは
長野県小布施から
取り寄せてくださったもの。
ブラムリー、
実は私は初体験でしたが、
生で食べるりんごとは違い、
加熱に適しているらしく
火を加えると
あっという間に煮とけて
深いコクが出るそうです。
いい匂い～♪
みなさま、ぜひ
12時～16時を目指して
お越しくださいませ。
お待ちしております。
【日美hibi展 作家紹介】
熊田恵子さん ★
松岡ようじさん ★
山田亜衣さん ★
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