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辛いインスタント
ネパール産インスタントラーメン
良く行く新栄のアジアン食材屋さんで買ったネパールの代表的インスタントラーメン「WAIWAI (ワイワイヌードル) 」の特に辛い種類である「Akabare Chicken Flavour (アカバレチキン味)」を食べてみました。
ちなみに “Akabare” とは、ネパール固有の丸くて辛〜い唐辛子の品種の事だそうです🌶️
裏面には現材料名、栄養成分表示、作り方の説明あり。
ただし、日本語なし
作り方 (食べ方) が3種類あるので、そこだけ拡大しときます。
①はそのまま食べる
②は汁あり
③汁なし
内容物は、インスタント麺、粉末スープ、香味油
鶏肉とキャベツを多めに入れてみました。
ニンニクを効かせて、あとトマトで爽やかな酸味をプラス🍅チェリ
材料
炒め油、キャベツ、ニンニク、鶏肉、トマト、インスタント麺、粉末スープ、香味油
スパイシーで香ばしく美味しいインスタントラーメンでした。
もう一つ、ちなみに、ベビースターラーメンみたいにそのまま食べても美味しそうな麺でした
調理の模様を動画でご覧ください
ネパールの辛いインスタントラーメン WAIWAI Akabare Chicken Flavour वाइवाई
ショート動画もお楽しみください
日清食品 カップ飯
ついでに、今度は日本の辛〜いインスタント食品💥
日清食品のカップ飯「炎メシ キムチビビンバ 甘辛コチュジャン」と言うのを食べてみました。
このシリーズは、カレーメシの類は何種類か食べたことがありますが、今回は韓国料理のビビンバです。
湯を注いで5分待ち、調味油を加えてかき混ぜるだけで出来上がり女。
掻き混ぜる時に、冷凍保存しておいた青ネギを加えました。
韓国料理らしい、コチュジャンやニンニク、ごま油が効いて甘辛く美味しい
また、ふんわりとした米の食感がなかなか面白く印象的でした。
サブチャンネルにアップした動画をご覧ください
日清食品 炎メシ キムチビビンバ 甘辛コチュジャン #shorts
日々の食卓
チキンプラオ
サブチャンネルのライブで、久々にスパイスの効いた中東の炊き込みご飯、チキンプラオを作りました。
材料
バスマティライス、水 (米浸し用)
ホウルスパイス：シナモン、クローブ、ベイリーフ、コリアンダー、カルダモン、クミン
キャノーラ油、タマネギ、ニンニク、生姜、トマト、ヨーグルト、鶏肉、塩
パウダースパイス：クミン、コリアンダー、チリペッパー、ターメリック
水、ブロッコリーの芯
仕上げ、付け合わせ：レモン (冷凍保存)、フライドオニオン、コリアンダーの葉 (冷凍保存)、パパド、きゅうり (付け合わせ)
サブチャンネルでのライブをご覧ください
空いた時間を使ってカルディの水キムチの素でトンチミを仕込んでいます。
【ライブ配信】昼食にチキンプラオ作ります Chicken Pulao for Lunch
ショート動画もお楽しみください
鶏肉野菜炒め
Menu
鶏肉野菜炒め、きゅうりの漬物、かぼちゃ煮、納豆、ご飯
セブンイレブン
コンビニ飯
セブンイレブンで買い揃えた今日の昼食を紹介しましょう
カレーヌードル 158円
スープのカレーはドロッとしてまろやかで、麺に良く絡みます。
しっとりホットケーキ 北海道つぶあん&ホイップ 2個入り 148円
粒あんがネリッとして柔らかく、ホイップクリームと共に甘くて美味しい。
カマンベールチーズスフレ 378円
かなりしっとり滑らかな食感で、軽くサラッとして口溶けが良い。
ななチキ 232円
コロモはカリッと香ばしく、肉は厚めでジューシー。
ただ、僕は絶対ファミチキが好き
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