251028 朝1•スパイス焼きそば•手羽先煮とこってりなめ茸 | ヘルシーとジャンキーの間

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  日々の食卓


朝のワンプレート


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ピーマンがくっついた目玉焼き、筆柿、梨と甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


ピーマンが目玉焼きの周りを取り囲んでいます


調理の模様を動画でご覧ください

251027B ピーマン目玉焼き KALDI ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts .









スパイシーチキン焼きそば


いつもの普通の袋麺でスパイシーな鶏肉焼きそばを作りました🍝

水を規定量の半分弱だけ加えて麺にほとんど吸わせます。


材料

炒め油、玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマト、ヨーグルト、鶏肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ガラムマサラ、水200ミリリットル、インスタント麺、キャベツ、添付のスープ、レモン


調理の模様を動画でご覧ください

Fried Noodles with Chicken and Spices スパイシーチキン焼きそば




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251027L スパイシーチキン焼きそば #shorts .








手羽先煮とこってりなめ茸


メニュー

手羽先煮、鶏肉煮、大根煮、なめ茸、ご飯


手羽先と普通の骨なし鶏肉と大根をぐつぐつ煮込み、盛りつけた後に残った煮汁にえのきを加えてなめ茸を作りました。


手羽先煮の材料

料理酒、甜菜糖、醤油、水、手羽先、鶏肉、生姜、ニンニク、大根、レモン汁、レタス


なめたけの材料

手羽先の煮汁、えのき


調理の模様を動画でご覧ください

251027D 手羽先煮とこってりなめ茸 #shorts .






 

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