こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
日々の食卓
朝ワン
Menu
カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、自家製サラダチキン、バナナ•ブルーベリー•キウイフルーツ•てんさい糖ヨーグルト、コーヒー
フライパンを替えてからやっていなかった「ブロッコリーがくっついた目玉焼き」を久々にやってみました。
フライパンのサイズが変わると勝手が違ってびっくりしますが、何とかできました
調理の模様を動画でご覧ください
2571B 朝のワンプレート カルディトーストと目玉焼き #shorts
YouTube Live で二品
カレー焼きうどん
昨日のYouTube Live で作った２品のうち、まずはカレー焼きうどん。
イオン系のスーパーで、生うどんが賞味期限間近による見切り品として安く売られていたので多めに買ってしまいました。
そんなわけで、最近ちょくちょくうどんが出ます
しかも最近、やたらカレーうどんに凝ってます
今回は、カレー味の焼きうどんというか、汁なしのカレーうどんというか
材料
炒め油、タマネギ、ニンニク、生姜、トマト、ヨーグルト、じゃがいも、にんじん、豚肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、塩、水、醤油、うどん(生)、自家栽培ししとう
そして、もう1品
手羽元煮
実際ライブでは夕食用のこちらの方をメインで作り、合間に昼食用の焼きうどんを作ったという感じですが
材料
料理酒、てんさい糖、醤油、手羽元、水、ニンニク、生姜、ネギ、ゆで玉子
よろしければライブ配信の模様をご覧ください。
配信中、なんと撮影に使っていたiPhoneが熱のためにフリーズしてライブが中断してしまい、図らずも2部構成となってしまいました
その為、同じタイトルでそれぞれ Part 1 及び Part 2 としています。
YouTubeのチャンネル登録を是非！
↓
↓
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
.