こんばんは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は朝ワンはお休みです。
日々の食卓
手羽先煮込み
手羽先＋手羽中を軽く焼いてから甘辛く煮込みました。
材料
手羽先(手羽中含む)、料理酒、きび砂糖、醤油、ケチャップマニス、ニンニク
この料理はYouTubeライブで作ったものです。
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親子丼
この料理の経緯
2回収穫した後ベランダの鉢に植えておいた豆苗が成長して花を咲かせ、実をつけたのでスナップエンドウとして収穫し、親子丼に使いました。
材料
料理酒、きび砂糖、醤油、水、タマネギ、鶏肉、卵、スナップエンドウ
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25430D 親子丼＋自家栽培のスナップエンドウ #shorts
おまけ
付け合わせの切り干し大根と鶏レバー煮
鶏レバー煮はYouTubeライブで作ったものです。
【ライブ配信】業務スーパー購入トムヤムラーメン•鶏レバー煮など
マザーズランチの弁当
昨日は妻の検査のため朝食抜きで出発。
(手前) 味噌ヒレカツ
(奥) 海老とほうれん草の豆冨ハンバーグ
名古屋市北区の弁当屋、マザーズランチの日替り弁当を買って血液検査後に昼食。
今回の弁当は上記の通り
いつも通り栄養のバランス良く、美味しい弁当でした。
食後はファミリーマートのコーヒーとカフェオレで、診察までの間ひと休み。
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2551L マザーズランチの弁当とファミマのコーヒー #shorts
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