おはようございます。
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朝のワンプレート
メニュー
カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、エリンギと水菜がくっついた目玉焼き、自家製サラダチキン、バナナヨーグルト、オレンジ、コーヒー
縦にスライスしたエリンギの両側に卵を落として水菜を被せ、卵が焼けたらエリンギを箸で真っ二つにするとこうなります🍳
日々の食卓
豚ひき肉あんかけ丼
ご飯にかに玉を被せてアツアツの餡をかけました。
ただし、蟹ではなくカニカマとナスですが笑
材料
餡
水、豚ひき肉、きび砂糖、塩、醤油、オイスターソース、片栗粉
かに玉丼
炒め油、カニカマ、ナス、卵
2538D かに玉豚ひき肉あんかけ丼 #shorts
あらかじめ素揚げしておいたナスがいい味出すんです
味噌煮込みうどん
しょっちゅう食べているカネスエのインスタント味噌煮込みうどん。
今回の具材
鶏肉、油揚げ、ごぼう、ニンジン、しめじ、卵
僕はラーメンでもうどんでも割とスープを吸ってクタクタになった麺が好きなのでそんな感じでやっていたんですが、妻から「麺をもうちょっと硬めに」という要望があったので今回からそうしました。
へ〜そうだったんだ
スパゲティ
炊いたご飯が足りなそうだった時の急遽のスパゲティ
こちらもあまり汁を吸わせてクッタクタにならない様にしています
材料
スパゲティ、水、塩、オリーブオイル、ニンニク、ニンジン、タマネギ、牛豚合挽き肉、料理酒、しめじ、ピーマン、ブラックペッパー、カルディ“万能パスタソース ボンゴレ”、ケチャップ (使用順)
2539D スパゲッティ #shorts
カルディの万能パスタソース ボンゴレはどちらかといえば魚介系なんですが、牛肉やケチャップとの相性が良く、まさに”万能”です♪
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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。