おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
昨日、履いたままスマホがいじれる手袋買いました
(そうまでして触りたいか)
朝のワンプレート
メニュー
ピーナッツバタートースト、ゆで玉子、自家製サラダチキン、レタス、りんご、バナナヨーグルト、コーヒー
バナナもりんごもヨーグルトにつけて食べると美味しいですよね🤤
ヨーグルトにはてんさい糖です。
スパイシーなかた焼きそば
少し前に、賞味期限大幅切れの焼きそば用の麺がある話を書きた記憶がありますが、その第二弾です。
こんなんなりました。
麺をパッキパキに焼いてその上にひき肉入りの餡をかける。
香ばしくて食感もも面白くてかなりイケてました
付け合わせの薄くて丸いのは残り物の餃子の皮の素揚げです。
これも香ばしくてめっちゃ美味しい
毎朝目玉焼きを作るのに使っている小さなフライパン1個で調理しました。
麺は箸で捌くよりかぶりついた方が食べやすくて食感も味わえると思います。
材料
生食材
タマネギ、ニンニク、生姜、トマト、牛豚合挽き肉、ニンジン、ピーマン
パウダースパイス
コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ
その他
炒め油、餃子の皮、焼きそば用麺、ヨーグルト、塩、自家製アンチョビ、水、片栗粉
調理の模様を動画でご覧ください
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