おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
ヒートテックとフリースが手放せない季節になりました。
すっかりユニクロ男です笑
朝のワンプレート
メニュー
カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、豆苗目玉焼き、自家製サラダチキン、レタス、パイナップルヨーグルト、コーヒー
豆苗目玉焼きは上の感じで作っています。
卵を落とす前に、なんとなく真ん中で分けられる様にしておきます。
レタスとサラダチキンには、カルディ•もへじの「サラダの旨たれ」をかけました。
(下のAmebaPickにあります)
スパイス焼きそば
即興スパイス料理
美味そう
不味そう
賞味期限大幅切れの焼きそば用麺が２つありまして、今回は第一弾 (はよ２つ食え
)
前半はカレーとほぼ同じ手順で、途中から麺が入ります。
材料
生食材
タマネギ、生姜、ニンニク、トマト、コリアンダー (茎・根)、豚肉、エリンギ、ナス、もやし
パウダースパイス
コリアンダー、クミン、チリペッパー
その他
炒め油、ヨーグルト、塩、水、焼きそば用麺
焼きそば用麺をはじめ、コリアンダー (パクチー) の茎や根、エリンギ、ナス、もやしは残り物を適当に入れました。
辛いスパイスはチリペッパーだけですが、結構キテます
調理の模様を動画でご覧ください
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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。