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朝のワンプレート
インスタントラーメン•ちゃんぽん風
とある休日の昼ごはん
ちゃんぽん風ラーメン
普通のインスタントラーメンを具沢山にしただけですが、豚肉、竹輪、野菜多めでちょっとちゃんぽん風にしてみました。
豚と竹輪から良い出汁が、炒め野菜からは甘味と香ばしさがスープに溶け込んで、良い味出してます。
今回のインスタントラーメンは、業務スーパー購入の 山本製粉「魚介豚骨醤油らーめん」
下のAmeba Pickにあります (単品ではなくアソートの中の一つですが)
材料
生食材
ニンジン、キャベツ、タマネギ、豚肉、もやし
その他
炒め油、竹輪、インスタントラーメン一式 (麺・スープ)
調理の模様を動画でご覧ください
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ホットケーキ
昼ごはんとコーヒータイムのお供を兼ねて____
これもまた、とある休日の事。
遅く起きて昼近くに朝食を摂り、さて、昼はどうしよう？となります。
そんな時、我が家ではよく、おやつと兼用でこうなります
ホットケーキが２つ並んでいるだけでは伝わらないかもですが、4枚分の材料で2枚作ってます。
つまりサイズは通常の2倍。
うちではホットケーキは鉄のフライパンで1個づつ焼くしかないので、4回も焼いてたら1枚目が冷めちゃうんです
それに、このくらいのボリューム感が好き
今回使ったのはこちら
日清製粉ウェルナ「ホットケーキミックス極もち」
買ったのは同じく業スーです。
名前の通り弾力があり、ふんわり感もありますが明らかに普通のよりモッチモチでした。
ショート動画をお楽しみください
ホットケーキ pancakes 🥞 #shorts
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