おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
さて、朝のワンプレート。
ピザトースト、玉子焼き、じゃがいも、トマト、バナナヨーグルト、コーヒー
ピザトーストの材料___
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、玉ねぎ、しめじ、米油、ブラックペッパー
先日の夕食。
暑いのでそうめんにしました。
豚肉、卵、豆腐、そしてゴーヤを使ってチャンプルのようなものを作り、それをそうめんに絡めました。
おかずは自家製の新生姜甘酢漬け。
こんな良い色と形をしたゴーヤをいただきました。
今回は縦に切って半分使いました。
中のワタは、種を取ってちゃんと使います。
豆腐は出来るだけ水分を抜いて使います。
材料___
生食材→ ゴーヤ、ニンニク、椎茸、豚肉、卵
その他→ 米油、豆腐、そうめんつゆ、そうめん
調理の模様を動画でご覧ください
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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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