こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。
もう何度目か、家の近くにあるインドカレーの店、スパイスバイツ365 でランチしました。
Today’s set 日替わり 990円 → 891円
日替わりカレーにサラダ、スープ、おかわり1回無料のナンorライス、選べるドリンク付き。
当日の日替わりは「アルパラク」という聞き慣れないカレーでした。
すり潰したほうれん草とゴロゴロじゃがいもが入った粘度の高いカレー。
家に帰って調べてみるとそのまんま、Aloo = じゃがいも、Palak ＝ほうれん草。
じゃがいもはアローと発音すると思っていましたが、短くアルになるのかな？
“カレー” という料理名は元来存在しないインドでは Aloo Palak Masala と呼ばれる料理みたいです。
現地のインド人の料理人の動画タイトルにヒンディー語付きで書いてあったので間違い無い。
因みにヒンディー語では आलू पालक मसाला となります。
辛さは一番辛いので注文しましたが、程良い刺激で味はまろやか。
じゃがいもは煮崩さない様にするらしく、しっかり形の残った、でもホクホク感のある火の通り加減でした。
チキンやマトンのカレーも良いですが、たまにはこんなベジタブルカレーも良いですね。
ナンはふっくらして甘味があって美味しい。
これを千切ってサラダを挟み、カレーをつけて食べるのが大好きです。
スープはじゃがいものポタージュっぽいこの店の定番。
じんわり優しい味です。
ドリンクはマンゴーラッシーを選択。
甘味が濃く、後味はすっきり。
ナンを1枚おかわりしました。
大満足のランチ。
天白区と中区、東区を中心にちょこちょこカレー屋を回っていますが、一番近くのこちらが一番美味いという幸せ。
【住所】名古屋市天白区中平 4-208
元々は地元の喫茶店だった場所にコロナの初期の頃にオープン。
心配しましたが、お客さんは結構入っているみたい。
店前の駐車スペースに結構車が停まっているのを見掛けるので、勝手に安心しています。
元喫茶店だけあって居心地は抜群。
彩光の加減がちょうど良いので、結構寛いでしまいます。
奥まった席は少し暗めですが、これはこれで店内の照明で落ち着いた雰囲気。
今までいつも窓辺の席でしたが、たまには奥の席に落ち着いてみようかな。
動画を作ったので是非ご覧ください。
↓
SPICE BITES 365 | Taking lunch at the neighborhood Indian restaurant | आलू पालक मसाला 🍛
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