おはようございます。
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朝のワンプレート。
コロッケサンド、ブロッコリー、オレンジ、ヨーグルト、コーヒー。
二日続いてのコロッケサンドですが、具材は全く違います。
昨日の記事↓
凍ったパンの上でアボカドを潰して塗り広げ、チーズとトマトを置いてオリーブオイルをかけ、もう一枚にコロッケを乗せてトースターへ。
焼き上がったらコロッケをトマトの上に移してパンを乗せ、押し潰して切れば出来上がり。
トマトが見えなくて彩り的に残念ですが、めちゃ美味です。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Croquette Sandwich 2 🥪 #shorts
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コーヒータイムにて。
サントゥアリオ プロジェクト メキシコ
カルディで以前買ったコーヒー豆を開封。
パッケージが明るくてめっちゃ綺麗。
酸味やや強めですが独特の風味でクセになる美味しさでした。
こういうタイプの味を美味しく感じれるのが自分的に意外。
伝わりにくいかもですが、驚きの美味しさでした。
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