こんばんは。
ご覧いただきありがとうございます。
ある日のカレー。
メインの具材は鶏肉とニンジン、ナス。
スパイスはクミンシードとベイリーフ、
インド産のカレー粉と
ネパール産のガラムマサラ。
カルディのオリジナルホットソース。
しかし、米が日本産だと
途端にカレーライスっぽく。
粘り気が強くて、手では食えません (笑)
調理の模様を動画でご覧ください。
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Curry with Chicken and Carrots 🍛🥕
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