こんばんは。
ご覧いただきありがとうございます。
砂肝を使った簡単で美味しいおかず。
ゴーヤと舞茸を合わせました。
味付けはオイスターソースと醤油、てんさい糖。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Stir Fried Gizzards, Bitter Gourd and Mushrooms
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