茶色いおかず | ヘルシーとジャンキーの間

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自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

こんばんは。

ご覧いただきありがとうございます。


鶏肉とナスで作ったあんかけ。



鶏肩肉やナス、舞茸などを炒めて

豆豉醬やオイスターソースなどで味付けし、

片栗粉でとろみをつけてオンザライス。


茶色は正義!


調理の模様を動画でご覧ください。

Stir Fried Chicken and Eggplants with Black Bean Sauce #shorts


 
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