こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
業務スーパーで売っていたカムジャ麺。
カムジャ麺とは、韓国の麺にじゃがいもが練り込まれたインスタントラーメン。
カルディで売っている、三養食品の商品 ↓
の方が良く知られているのではないかな (ブログはピリ辛バージョンですが) と思っているんですが、少し前に、業務スーパーで「辛ラーメン」で有名な農心のカムジャ麺を見つけたので買ってみました。
麺は細め。
粉末スープと乾燥かやく付き。
作り方は三養食品と変わらず、麺とスープとかやくを一緒に煮るだけです。
鶏肉と野菜を何種類か炒めて湯を注ぎ、後は説明書き通りに作りました。
透明感のあるツヤツヤでモチモチの麺の食感がとても楽しいです。
スープはほんの少し辛味が入っている気がします。
はっきりと「辛い！」というほどの辛さではありませんが。
旨味があって美味しかったです。
調理の模様を動画でご覧ください。
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