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サーモンの身アラで具沢山のお茶漬け (?)


ノルウェーサーモンの身アラパック。
脂の乗った部分多数。

塩をふって菜の花、舞茸、ミニトマトと共にグリル。
海苔をふったご飯の上に乗せてお湯をぶっかければ出来上がり。

脂の乗ったサーモンは最高。
直火で焦がした部分が香ばしいです。

焼いた菜の花やトマトも良く合います。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Rice Porridge with Roasted Salmon and Vegetables 🍚🐟🥗
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