こんばんは。
ご訪問ありがとうございます。
冬らしい鍋を一品。
ブリの味噌鍋
ブリは安い身アラを使っています。
お陰でたっぷり。
(骨がちょっとめんどくさいですが)
具材は他に、豆腐、白菜、えのき、にんじん。
青魚の臭み消しにニンニクと生姜を少し入れました。
〆はうどんで。
久々に魚の栄養をたっぷり補給。
短い動画をご覧ください。
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Hot Pot with Amberjack 🍲🐟 #shorts
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有難うございました。
緩く楽しいひとときでありましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
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