こんにちは
ご訪問ありがとうございます
先日、地元のピアゴに
台湾カステラの店
「つきとうさぎ」が出来ました。
早速
マークが可愛い
台湾カステラ
焼印はお約束みたいですね。
フワフワでしっとり
長崎カステラより甘さは控えめで
キメが細かくふんわりした感じです。
長崎カステラは長崎カステラで
美味しいです。
良さはそれぞれですね。
弾力のある生地に
ザックリとフォークを
玉子の風味が良く濃厚。
ふんわりした食感が堪らない。
ピアゴ平針店内
名古屋市天白区平針。
以前からある
サンクレールというパン屋が
店内を改装して台湾カステラメインの
店になったみたいです。
焼き上がりスケジュール
開店当日 (12月17日) の写真なので
今も同じかは分かりません。
パンも端っこの方で売ってます。
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最後までお付き合いいただきまして
有難うございました。
緩く楽しいひとときでありましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
お願いいたします。
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