こんばんは
ご訪問ありがとうございます
手羽元鍋
手羽元を2時間煮込んでから
その他の具材を加えて鍋に
手羽元
最近は低温調理や予熱調理で
肉の食感を楽しむのが主流ですが
2時間も煮込むと
軟骨までふるふるになって食べられるし
スープがめっちゃ美味しくなります。
持ち上げようとすると
崩れてしまいます。
そしてその
めっちゃ美味しいスープで雑炊
もう最高です。
調理の模様を動画でご覧ください
↓
YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。
↓
動画の内容を解説したブログもあります。
↓
人気ブログランキングに参加しています。
タップしていただけると嬉しいです。
↓
最後までお付き合いいただきまして
有難うございました。
緩く楽しいひとときでありましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
お願いいたします。
.