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カルディで買った異国のシーズニング
サンバル チリペースト
カルディで買った
シンガポール料理「サンバル チリチキン」
の素
これはいつでも売っている商品ですが
やっと手を出してみました。
中身はいかにも辛そうなペースト。
鶏肉と片栗粉で
味付け無しの唐揚げを作って
こんな風になりました。
調理時間のほとんどは唐揚げです (笑)
中しっとりの唐揚げに
意外に甘みの多いソースが絡んで
美味しかったです。
調理の模様を動画でご覧ください
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