こんばんは
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
地元のスーパーで買った
生ラーメンの高山ラーメンで作りました。
自家製チャーシューとネギ、桃屋のメンマ。
生ラーメンは岐阜県の
ジャパーメンという会社の商品。
甘味があって旨い醤油スープが
細めの縮れ麺に絡んで美味しかったです。
現地の麺はもっと細いですけどね。
自家製チャーシューも
なかなか良い出来でした。
チャーシュー作り動画
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