喜多方ラーメン | ヘルシーとジャンキーの間

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こんばんは

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行ってないですよ、福島なんて。
家で食べたに決まってるじゃないですか (笑)


地元のピアゴで買いました。
福島県喜多方市の「喜多方らーめん本舗」製の2食入り生ラーメン。


自家製チャーシューとレンチン蒸し鶏のW肉にネギ、桃屋のメンマをトッピング。


あっさりのイメージですが、キリッとしっかりした醤油味で結構オイリー。
添付のスープを丼に入れる際、脂の量は多少調節可 (冷蔵庫から出したばかりで固まっていれば)
全部入れましたけどね。
太めの平打ち麺の啜り心地も良く、美味しかったです。


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