こんにちは
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
先日の タイカレー
を作った残りのココナッツミルクでもう一品。
今度はホウルスパイスの種類を増やしてインド風 (あくまで自己流) で。
甘めで濃厚なカレーになりました。
ご飯はインドのバスマティライスを炊いています。
調理の模様を動画でご覧ください。
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ココナッツミルクとチキンのカレー Curry with Coconut Milk & Chicken 🍛
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緩く楽しいひとときでありましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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