こんにちは
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
最近テレビで紹介されていて、妻と行ってみたいねと言っていた冷凍餃子の無人直売所「餃子雪松」が、なんと家の近所に先週オープンしました。
当日はあいにくの雨でしたが、ボチボチお客さんが集まって並んでいました。
「無人」ですがオープン初日と二日目はスタッフがいて、商品の受け渡しも支払いも手渡しでした。
壁面の冷凍庫に餃子がぎっしり。
餃子は36個1000円のセットのみ。
特製たれが200円で販売。
そしてオープン二日間は餃子お買い上げでキャベツ１個サービス。
初日の開店１時間後に行き、ミッションコンプリート。
餃子は18個づつの２パックに分かれています。
保冷剤も要らない距離。
その日の晩ご飯に早速１パックを調理してみました。
美味しい作り方が包み紙に書いてあるので、ほぼその通りに。
特製たれと共に ♬
皮は厚めで、焦げ目がついたところはパリパリで香ばしく、白いところはプニュプニュのモチモチ。
皮自体に甘味があります。
餡は挽肉よりキャベツの方が多い、しっとりソフトなタイプ。
ネッチリ粘度があり、優しい味付けでした。
美味しかった。
いただいたキャベツ。
そのうち自分でも餃子を作ろうかなと思ったんですが、餃子って作る手間の割にあっという間に無くなるので、買った方が楽しいかなと思ってしまいます。
後日、通り掛かりに通常営業の様子を覗いてみました。
餃子雪松 天白店
名古屋市天白区向が丘 3丁目 1001
24時間営業・定休日無し
平針駅から試験場に向かう途中です。
(これで何の事か分かるあなたは愛知県民ですね)
入口に手指消毒用アルコール
餃子の買い方、支払い方
保冷バッグ１個100円
料金箱
支払いはこちらに。
保冷剤 (１袋２個まで) と…
レジ袋は無料。
こういう店が出来るという事は、家の辺りは治安が良いんだと思いました。
初日と後日の店内の様子と餃子の調理、食事を動画にしたので是非ご覧ください。
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ありがとうございました。