こんばんは。
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
韓国の激辛インスタントラーメン
ブルダック炒め麺シリーズ。
以前
黒いのをやりましたが今回は
黄色。
チーズ味です。
韓国らしい結構な太麺。
麺を炒めながら混ぜるタレと、出来た後でかける粉。これがチーズ味。
麺を茹でた後、湯をちょっとだけ残してタレを絡めながら炒めます。
焼きそばではなく、まぜそばですね。
自家製チャーシューと卵、ほうれん草をトッピングしてみました。
チーズ味だからって辛さ控えめではなかった。
卵を絡めても全然控えめではなかった。
黄色もリピート決定、
というかもう買ってます
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