サムゲタン
おはようございます。
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
カルディで買ったレトルトのサムゲタン。
冬の終わりに満を持して開封。
調理法はそのまま湯煎か、鍋にあけて煮るか、或いはあけてレンチンか。
鍋にあけました。
汁はドロッとしたゼリー状。
火にかけると液体になるので、そこでニンニクとネギを足して更に煮込みました。
取り皿に盛り付け。
ご飯は鶏肉の中に入っていた餅米です。
身がホロホロなのはもちろんですが、骨も簡単に砕ける柔らかさ。
スープは濃厚でまろやかでした。
手軽に美味しいサムゲタンが味わえました。
調理の模様を動画でご覧ください。
↓
【カルディ】サムゲタン Korean Chicken Soup 삼계탕
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