おはようございます。
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秋田での今回唯一の外食。
山水亭という中華料理店です。
父と一緒に行った事があると話したら、従姉妹が連れて行ってくれました。
色々注文してつまんだんですが、その中で写真を撮った物を。
一般的な醤油ラーメンに麻婆餡がかけられたものではなく、緩めの麻婆豆腐に中華麺が浸っている感じでした。
結構大きいサイズの餃子が並んでいます。
厚めの皮はモッチモチ。
緑がかった餡は生姜が効いて野菜多めで、フードプロセッサーにかけているのか、とても滑らかな仕上がりでした。
アイスクリーム シングル 300円 (トッピング：マンゴー)
デザートのアイスクリーム。
他にもトッピングのソースが選べました。
マンゴーソースが濃くて美味しい。
他にも焼きそばや酢豚など、色々美味しいものをいただきました。
秋田県鹿角市の国道103号線沿い。
田圃に囲まれた土地にポツンと建っている感じのレストランで、パッと見、中華料理店には見えません。
と言っても、今回は夜だったし、周囲は一面雪に覆われていたので、外観は良く見えず。
秋田は幸いコロナの感染者はかなり少ない方の様ですが、入口にはちゃんと手指消毒用アルコールが設置してあり、他のお客さんも食事以外の時はマスクをしていました。
入ってすぐにテーブル席があり、奥には団体用の広間としても使える座敷があります。
また田舎に帰ったら行きたいと思います。
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ありがとうございました。
また次回もよろしくお願い致します。