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先日、妻と近所のくら寿司へ。
持ち帰りも考えましたが、食事時からずらして夕方４時ぐらいに行ったらガラガラだったので、中で食べて来ちゃいました。
具材は味付け挽肉とミツバ。
粒ゴマも散っています。
フライ４個にタルタルソース付き。
干物を炙って食べるのはよくありますが、フライは珍しいんじゃないですか？
コロモはカリッと、揚げたてアツアツ。
身は脂が乗ってしっとりふっくら。
これはめっちゃ美味しかったです。
竹を模した小鉢にひと塊で収まっていて、上からきな粉が散らされています。
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