高山ラスク２種類

こんにちは。

ブログへのご訪問いつも有難うございます。

高山旅行からひと月以上経過。

という事はGoToトラベル中のコロナ感染は夫婦共々無かったという事なので、取り敢えずめでたしめでたし。

今更ですが、旅行中に買ったお菓子をようやく食べてみました。

高山ラスク

宿泊した高山グリーンホテルに併設された飛騨物産館で購入。

「メープルシュガーラスク (右)」と「よーくしみ込んだチョコラスク」の２種類です。

まずはメイプルシュガーラスクから。

美味しいバゲットを焼くところから始まるこだわりのラスク。

明るめの色あい。

カリッという感じの素朴な仕上がり。

甘さ控えめでバゲットとメープル共に香ばしい。

続いて、よーくしみ込んだチョコラスク。

袋の説明はメープルシュガーと同じ。

結構多めのチョコレートがベットリつけられていて、ラスク同士がくっ付いている部分がありました。

バゲット表面の洗い目にチョコレートがみっしり詰まっています。

香ばしいパンと多過ぎるくらいのチョコレートがリッチで美味しいラスクでした。

どちらもラスク本体は素朴で軽めに仕上げられています。

飛騨物産館についての記事は　↓

11月16日の記事

『飛騨物産館 (岐阜県高山市)』

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