鱈鍋 | ヘルシーとジャンキーの間

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こんばんは。
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昨日に続き、鍋の事。


今回は鱈です。


スーパーの特売で。
しかし、100g/100円は豚や鶏より高いぞ。


きのこ、白菜、春菊、にんじんとポン酢でいただきました。
鱈がトロトロで美味しい〜。


〆は雑炊。
春菊は雑炊も美味しくしてくれます。
卵との相性も抜群。

調理の模様を動画でご覧ください。
      ↓
 
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