日清食品・にんにく醤油ラーメン

おはようございます。

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今回は、日清のチルド食品です。

にんにく醤油ラーメン。

調理例が二郎っぽい (笑)

そして更に、麺量が２玉合計で300g。

おぉ！ 良い感じ (何が？)

スープも２食分使っちゃえ。

具材を炒めて水と液体スープを加え、沸騰したら麺を一緒に煮て、丼に移せば出来上がり。

肉は自作チャーシューをガッツリ使いました。

(この時作ったやつ)

　　　↓

簡単チャーシュー

『簡単チャーシュー』

液体スープは結構ドロッとしています。

麺を投入。

チルド麺なので、ほぐして再沸騰すればOK。

出来ました。

もやし１袋丸ごと使いましたが、メグジの小にもなりませんね (苦笑)

麺はチャンポンみたいな感じなので、伸びすぎない様に天地返し。

プリプリして食べやすかったです。

スープは名前の通りニンニクの効いた醤油豚骨風。

２杯分で水少なめにしたので、濃いスープを堪能しました。

自家製チャーシュー。

作ってから数日チルド室で寝かせ、満を持しての登場です。

味が染みて美味しかった〜。

調理の模様動画でご覧ください。
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【日清食品】にんにく醤油ラーメン ２人前一気盛り NISSIN chilled ramen with a lot of vegetables

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