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インスタントラーメンをアレンジしてみました。
台湾ラーメンというものは、台湾ミンチと呼ばれる辛く味付けされた豚挽肉が入るから台湾ラーメンなのですが、まあそこは (笑)
調理の模様を動画でご覧ください。
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