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蒸し暑さの戻った名古屋から。
これをグローブトンテキにします。
これを焼くとグローブみたいになるからグローブトンテキと名付けられています。
三重県四日市市の名物ですが、今回のはあくまでも “風” ですので。
調理の模様を動画でご覧ください。
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