きな粉で唐揚げをやってみました。
別に片栗粉が無かった訳ではないですけど、きな粉が余っていて消費しなきゃと思い、すり下ろしたニンニクと醤油、てんさい糖で味付けした鶏肩肉にきな粉をまぶしてサラダ油で揚げました。
この際、カルディはあまり関係無いかも知れませんが、使ったのはカルディのもへじブランドの「香ばし きな粉」です。
調理の模様は動画でご覧ください。
ほのかにきな粉の香りがする唐揚げでした。
たまには悪くないです。
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ありがとうございました。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。